Wie man Eistorte macht
In den letzten 10 Tagen ist die Popularität der Dessertzubereitung im Internet weiter gestiegen, insbesondere Eistorten, die zu einem heißen Thema geworden sind. Ob Hobbybäcker oder professionelle Konditoren, sie alle sind auf der Suche nach einer Eistorte mit zartem Geschmack und schöner Form. In diesem Artikel werden beliebte Diskussionen im Internet zusammengefasst, um Ihnen die Herstellung von Eiscremetorten im Detail vorzustellen und relevante Daten und Techniken beizufügen.
1. Grundzutaten für Eistorte
Um eine Eistorte zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Materialien vorbereiten. Die folgenden Zutaten wurden in den letzten 10 Tagen im Internet am häufigsten gesucht:
Materialname | Empfohlene Marken | Suchpopularität (Index) |
---|---|---|
Leichte Creme | Anjia, Blaue Windmühle | 8500 |
Eisbasis | Häagen-Dazs, Meiji | 7800 |
Keksbasis | Oreos, Verdauungskekse | 7200 |
Obstdekoration | Erdbeeren, Blaubeeren | 6500 |
Schokoladensauce | Hershey, Ferrero | 6000 |
2. Wie man Eistorte macht
Im Folgenden sind die beliebtesten Schritte zur Herstellung von Eistorten im Internet aufgeführt:
1. Biskuitboden herstellen
Entfernen Sie die Füllung von den Oreo-Keksen, zerdrücken Sie sie und fügen Sie geschmolzene Butter hinzu. Gleichmäßig umrühren und auf den Boden der Form drücken. Zum Festwerden 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. Bereiten Sie die Eisschicht vor
Nachdem die Eiscremebasis leicht aufgeweicht ist, gleichmäßig auf der Keksbasis verteilen und zum Einfrieren für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Je nach Geschmack können Sie zwischen Vanille-, Schokoladen- oder Erdbeereis wählen.
3. Dekoration und Styling
Die Eisschicht mit Schlagsahne bedecken und mit frischem Obst oder Schokoladensauce garnieren. Zum Schluss für mehr als 4 Stunden einfrieren, um eine vollständige Aushärtung zu gewährleisten.
3. Ranking der beliebtesten Eistortensorten im Internet
Laut Statistik der letzten 10 Tage sind die folgenden die beliebtesten Eistortensorten im Internet:
schmecken | Suchvolumen (Index) | Beliebte Kombinationen |
---|---|---|
Schokoladen-Haselnuss | 9200 | Ferrero Rocher Schokoladenstückchen |
Erdbeerkäse | 8700 | Frische Erdbeeren + Käseschicht |
Rote Matcha-Bohne | 8100 | Japanisches Matcha-Pulver + honigrote Bohne |
Mango-Kokosnuss | 7600 | Mangomark + Kokosmilch |
4. Vorsichtsmaßnahmen für die Zubereitung von Eistorte
1.Erweichungsgrad von Eiscreme: Eiscreme sollte nicht zu weich sein, da sonst die Formwirkung beeinträchtigt wird. Es wird empfohlen, es 10–15 Minuten bei Raumtemperatur stehen zu lassen.
2.Gefrierzeit: Jede Schicht muss vollständig gefroren sein, bevor mit dem nächsten Schritt fortgefahren wird, da sie sonst leicht zusammenfällt.
3.Techniken zur Schimmelentfernung: Wickeln Sie die Außenseite der Form vor dem Entformen 10 Sekunden lang mit einem heißen Handtuch ein, um das Entformen zu erleichtern.
4.Methode speichern: Das fertige Produkt muss im Kühlschrank bei unter -18 °C gelagert werden und sollte innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden.
5. Innovative Möglichkeiten zur Herstellung von Eistorten
Die folgenden innovativen Eistorten-Rezepte erfreuen sich neuerdings auch im Internet großer Beliebtheit:
1.Sternenhimmel-Eistorte: Verwenden Sie Schmetterlingserbsenblüten und essbaren Glitzer, um einen Sternenhimmeleffekt zu erzielen.
2.Sandwich-Eiscremetorte: Marmelade oder Nussfüllung in die Mitte der Eisschicht geben.
3.Mini-Eiskuchen: Verwenden Sie Cupcake-Formen, um Eistorten in Einzelportionen herzustellen.
4.Zuckerfreie Eistorte: Stellen Sie eine kalorienarme Variante mit Zuckerersatzstoffen wie Erythrit her.
Mit den oben genannten Schritten und Tipps können Sie ganz einfach zu Hause köstliche Eistorte zubereiten. Egal, ob es sich um ein Familientreffen oder eine Party mit Freunden handelt, dieses Dessert wird im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit stehen. Denken Sie daran, das Rezept an Ihren persönlichen Geschmack anzupassen und Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen, um Ihre ganz besondere Eistorte zu kreieren!
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